麻辣牛肉条的做法

1、牛肉和其他材料准备好

2、牛肉放入高压锅。加香料。压15分钟左右

3、压好的牛肉切成条。大概手指头粗细。

4、锅里放油。油要多放点。油7成热放入麻椒。和小辣椒。小火炸香。

5、关火。等油温降下来后。放入牛肉条。开火。小火炸到牛肉表面硬了。关火。

6、捞出牛肉条。备用。

7、取一小碗。放入2勺耗油。1勺生抽。一点点盐和鸡精。调个汁。

8、锅里放一点点炸牛肉的油。倒入牛肉条。翻炒几下。倒入调好的汁。翻炒均匀。

9、撒上细辣椒面。翻炒几下。在撒上熟白芝麻。完成

10、开吃吧。