买回来的肉怎么清洗

1、用盆子来洗肉。人们常用的洗肉方法，基本上是在流水下对肉进行冲洗。但是在疫情当前的情况下，最好用器皿来装水洗肉。洗完肉以后，对这个盆子用盐或者碱或者是洗涤灵进行清洁。

2、彻底洗手。洗完肉清洁完盆子以后要彻底的洗手，就是在流水下按照7步洗手法洗手，这样才是更安全的。

3、处理肉。肉通过水洗以后在一般情况下可以分割成小块放入冰箱冷藏就可以了，但是在当前疫情情况下，猪肉或者牛肉等就不能这样简单的处理，应该把大块的肉放到开水中煮30秒。然后捞出以后再进行分割。