美味营养冰花燕窝汤的做法

1、燕窝用温水泡发后，把燕窝丝捞出，放入碗中;

2、碗放入蒸笼，蒸15分钟;

3、锅中放水和冰糖，用在火熬至糖水滚开;

4、除去泡沫，把糖倒在小汤碗内;

5、蒸好的燕窝倒进汤碗中，与小汤碗的糖水同时上桌;

6、食用时把糖水轻轻淋入燕窝内即可。