鲜奶油怎么提炼

1、用锤子破开椰子，倒出里面的椰汁

2、把椰肉取出来

3、把椰肉放到料理机里面加水打碎，用筛子把水过滤出来，料理机里椰肉碎别倒掉，然后把水静置一会，上面就会有一层椰油，用勺子把椰油撇出来放在盘子里面

4、料理机里再加水，重复第三步的步骤，直至椰油全部提取完成

5、知识拓展：把料理机中的残渣用纱布包着挤压，越干越好，然后干燥后就是椰蓉了