如何制作好吃的家常土鸡

 时间:2024-10-16 15:34:25

1、第一:将土鸡鸡肉洗净切块。然后加入适量的味精拌匀,码放腌制三到五分钟。

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2、第二:锅放在火上,倒入适量的色拉油,烧至四成热。

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3、第三:加入生姜、干辣椒、八角、桂皮、料酒等。

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4、第四:出味道后再加入土鸡鸡块小火炒香,加入高汤水及其他调料(依据个人口味酌情添加)。

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5、第五:鸡块烧熟后,放入青辣椒、红辣椒、味精、鸡精、胡椒粉。

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6、第六:翻匀,装盘即可食用。可以开吃了!

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