凉拌菜怎么做好吃

 时间:2024-10-15 03:45:34

1、黄瓜洗净切段,放一旁待用

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2、朝天椒,小葱切碎,生姜,蒜剁成沫

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3、生姜和蒜沫放碗里拌匀兑上白开水,浸泡10分钟

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4、把切好的黄瓜,葱,辣椒放入盆里,依次再放入已泡好的生姜和蒜汁,盐,味精,豆油,搅拌均匀,滴上花椒油即可装盘完成

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