李子炒大肠的简单做法

1、大肠洗净切碎

2、李子彩椒洗净，彩椒切碎，李子拍一拍，好入味

3、锅中烧油，放入切好的大葱，放入生抽，老抽，白糖，放入大肠，料酒，搅一搅，爆炒至大肠表面金黄放入彩椒，李子，搅一搅，放入盐，鸡精，搅一搅

4、出锅