怎样拍黄瓜好吃

 时间:2024-10-21 13:11:22

1、把黄瓜洗净,放在案板上,用刀拍一下,剁成一段段。

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2、洋葱剥去外面老皮,切成片状,也可以剁成细细的碎块。

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3、用刀拍大蒜,然后剁碎,既能杀菌,又能调整菜的味道。

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4、把切好、剁好的几样均匀的拌在一起,加入食盐味精,麻油。

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5、有些人家喜欢吃辣的就放一些辣椒油,不喜欢辣的,就直接拌菜。

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6、拌菜均匀之后,端上餐桌,一道美味的拍黄瓜菜就制作出来了。

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