1、煮上一锅水，乘着水开的时间，可以将速冻水饺、生菜、榨菜以及小辣椒准备好。生菜可以换成其他自己喜欢的蔬菜，小辣椒当然依据各自口味决定是否需要了。
2、水开之后，滴入少许油，然后将准备好的小辣椒和榨菜丢入水中。按照自己的口味，放入盐、鸡精。
3、待汤煮好之后，便可以将速冻水饺放入水中，盖上锅盖，大火加热。几分钟之后，打开锅盖，若是饺子全都浮起，证明饺子已经煮熟。
4、水饺煮熟之后，便可以将准备好的生菜放入其中。因为生菜容易熟，稍微烫过，就可以起锅。
5、水饺起锅之后，可以根据个人口味，加入少许的酱油和醋。此时，一份快速简单却又不失美味、营养的水饺就完成了。
