电饼铛美食:油煎红薯饼

 时间:2024-10-21 16:30:55

1、先将红薯洗净蒸熟,放凉后去皮。

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2、用筷子一个方向搅碎。

电饼铛美食:油煎红薯饼

3、加入适量白糖,要是想吃甜的,可以多放些白糖,根据个人口味定量,稍微拌匀。

电饼铛美食:油煎红薯饼

4、打入一个鸡蛋,一个方向搅匀。

电饼铛美食:油煎红薯饼

5、根据软硬度,可适当加面粉调节,要朝一个方向拌匀。

电饼铛美食:油煎红薯饼

6、为防止粘面板,板上可撒些面粉,揪成小块,团成小扁圆形,在面板上摁成小饼。

电饼铛美食:油煎红薯饼

7、电饼铛选择“饼档”位烧热,并加少许食用油。

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8、油热后,放红薯饼,焖3至5分钟,翻过来再焖3分钟即可出锅。

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