鲜猪肉怎样保存更保鲜

1、可以去超市买卷保鲜膜把吃不完的猪肉放到盘子里，用保鲜膜密封，再放入冰箱的保鲜室是可以存个2天不变味的

2、建议新鲜猪肉吃不完可以选择做成酥肉，容易保存且放的时间久。

酥肉做法：

1，准备木薯淀粉加入水鸡蛋，混合成流体装加入新鲜猪肉（建议切成大块的）用柴油炸至金黄就可以捞出。

3、可以焯水，再放冰箱冷冻，这样不易坏