蒸锅做简单发糕，好吃不上火：[3]南瓜发糕

1、1)南瓜去籽去皮，切块上锅蒸熟。

2)南瓜捣烂成南瓜泥。

3)南瓜泥里加入细砂糖搅拌均匀。

4)加入牛奶。

5)加入酵母搅拌均匀。

6)加入面粉。

7)搅拌成南瓜糊。

8)盖上盖子发酵至两倍大。

9)6寸模具表面擦薄薄的油。

10)把发酵好的南瓜糊排气。

11)南瓜糊倒入模具中，盖上盖子继续发酵一会，约10-15分钟。

12)红枣对半切开放在发好的南瓜糊上，盖上盖子或者保鲜膜，冷水上锅蒸40分钟。