西红柿炒鸡蛋怎么做？

1、准备好食材，根据人数的多少增加或者减少用量

2、番茄切丁

3、鸡蛋加盐打散

4、炒锅放油，油热后放入蛋液翻炒均匀

5、加入番茄丁继续翻炒

6、加入适量清水，小火炖至番茄变软，然后加盐就可以出锅啦，还可以撒上少许葱花