怎样做紫薯条

1、紫薯去皮洗净，切片，上锅蒸熟。

2、把蒸熟的紫薯放到料理机里面，再加入20克奶粉，20克低筋面粉，90克温水，搅打成泥。

3、模具底部铺一层油纸，四周刷油，搅打好的紫薯泥倒入模具中。

4、模具盖一层保鲜膜，上面扎几个小孔，上锅蒸二十分钟，焖五分钟。

5、出锅晾凉，脱模。切成宝宝易抓握的条状，奶香味紫薯条就做好了。