清炖鸡肉怎么做？

1、鸡肉 焯水去血水。

2、鸡肉切小块，放入葱姜大料一勺料酒。

3、土豆切块。

4、等鸡肉炖熟以后加入土豆块继续炖。

5、切一片柠檬放到锅里去腥。

6、放入酱油盐调味。

7、出锅撒香菜，即可。

8、总结：这道菜营养美味，适合所有年龄段的人们。