1、面粉中加入菠菜汁。

2、搅拌均匀后揉成面团。

3、揉好的面团覆上保鲜膜醒上十分钟。

4、醒面的间隙把肉沫加入葱花、姜蓉、盐等调料顺时针搅拌均匀腌制入味。

5、将面团分成四等份后撖成面皮后用圆盖印出同等大小的饺子皮。饺子皮一定要薄.太厚影响口感和美感.


6、四张饺子皮依次交叠后如图加入肉馅。

时间:2026-02-15 16:33:11
1、面粉中加入菠菜汁。

2、搅拌均匀后揉成面团。

3、揉好的面团覆上保鲜膜醒上十分钟。

4、醒面的间隙把肉沫加入葱花、姜蓉、盐等调料顺时针搅拌均匀腌制入味。

5、将面团分成四等份后撖成面皮后用圆盖印出同等大小的饺子皮。饺子皮一定要薄.太厚影响口感和美感.


6、四张饺子皮依次交叠后如图加入肉馅。
