12个月宝宝补钙辅食----秋葵虾皮豆腐羹

1、虾皮洗干净后，放入清水中浸泡15分钟左右，捞出沥干，切小块，备用。

2、胡萝卜洗干净后，去皮，切块，备用。

3、秋葵洗干净后，切片。

4、豆腐洗干净后，放入开水中过一下，去除豆腥味，切小块，备用。

5、不粘锅内放入少量的油，烧热后，加入虾皮，豆腐块，翻炒一下。

6、锅内加入适量的清水，清水的量要没过豆腐，再加入秋葵和胡萝卜，煮至所有食材都熟烂。

7、出锅前，加入淀粉勾芡下，盛出来冷却就可以吃啦！