满口香酥的自制黑芝麻酱花生酥——黑芝麻系列一

1、取适量的和芝麻粉已经炒熟的，加上少许糖，淋上少许芝麻油，用搅拌机继续打，觉得比较干再加些芝麻油，直到起粘性能很好的抹开就行了。

2、花生仁放冷冻室冷藏几个小时，用搅拌机打成花生粉。

3、将糖粉加入到橄榄油中搅拌均匀，加入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀。

4、加入花生粉和芝麻粉和打好的芝麻酱，加入一半的全蛋液，搅拌均匀混合成面团。

5、将面团分成均匀的小分压扁，表面刷上剩下的全蛋液，180度预热，烤20-22分钟左右即可。