提子海绵蛋糕卷的做法

1、全蛋、细砂糖、盐一起加入搅拌机，慢速搅拌至糖溶化

2、低筋粉、高筋粉、奶香粉、泡打粉一起过筛

3、加入后慢速拌匀再快速搅拌3~5分钟

4、加入蛋糕油

5、快速把面糊打至浓稠，勾起呈软尖

6、慢速加入奶水、色拉油，搅拌均匀

7、加入提子干搅拌至均匀

8、面糊装入模具七分满

9、表面撒杏仁片装饰，入炉烘烤，上火180°C、下火190°C，烤约20~30分钟