1、花青素具有一定的抗氧化性，可以清除自由基。采用超微破壁粉碎技术和超低温冻干技术（FD）的冻干花青素可以有效保持浆果内有益菌和活性。
2、冻干花青素以树莓为主原料，添加一系列花青素含量极高的小浆果（蓝莓、黑莓、黑枸杞、黑加仑、埂筝田奔红枸杞、蔓越莓、桑葚、蓝靛果、红树莓）经过破壁佶妾蜱闺粉碎发酵冻干而成。采用超微破壁粉碎技术，可以将酵素粉末粉成10μm以下的直径（一般人体的头发丝5倍直径为20μm），该细腻程度，可以直接被人体肠道吸收，快速作用于人体。
3、自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一，据估计大约 80%-90% 的老化性，退化性疾病都与自由基有关，应摄取足够的抗氧化剂，延缓身体退化速度，防止肌肤衰老，并时刻保持青春神采。
