荞麦面蒸饼的做法

1、将荞麦面粉倒入盘内，加水和成硬面团，再制成12个面饼。

2、芝麻酱加水调匀，蒸屉铺好湿布，将和好的荞麦面饼均匀的摆在屉内。

3、等待蒸锅水烧开后，将屉放入蒸锅大约30分后，取出凉凉，食用时将荞麦面饼切成小块的条，放入小碗里，加入酱油，醋，芝麻酱，蒜蓉，辣椒酱即可。