乌克兰菜牛肉罗宋汤

1、牛肉、胡萝卜、番茄、土豆、洋葱切丁，娃娃菜切段。锅里放入黄油，融化后，放入洋葱炒出香味。

2、倒入牛肉炒至变色，倒入番茄丁、番茄酱翻炒。

3、番茄炒至软烂时，加入清水，小火煮40分钟。

4、放入土豆、胡萝卜、娃娃菜煮15分钟，再放盐、胡椒粉，调味即可。