开酸菜鱼店怎么经营

1、各大平台的美食推荐酒香也怕巷子深，一家新店如果想尽快被别人所熟知的话就少不了别人的推荐，当然这个推荐可以是试吃，也可以是美食博主的推荐，也可以是一些地区生活号的推荐。

2、公众号相关设置一家自己的店当然可以成立自己的微信公众号，微信公众号内可以做一些相关的设置，比如预约、排队、新品等等。

3、优惠券相关新店开张和一些相关的节假日都可以出一些相关的优惠券，优惠券方面可以多个渠道发放。