方便简单健康无公害，教你如何在家自制黄豆芽

1、准备黄豆一把，黄豆要挑选完整好的豆子

2、准备盆和清水，先把黄豆用水清洗两遍，然后加水浸泡12小时，使黄豆胀起来

3、准备一个漏篮和一块棉布，将布用水浸湿后，铺入漏篮内

4、接着放入泡胀的黄豆，接着将黄豆用布盖起来，目的是遮光，潮湿，豆芽适宜在避光潮湿的地方生长

5、每天冲水两到三次，天气热可以多冲洗一次，目的是使黄豆潮湿和防止变味，这样泡的黄豆过一两天就会漏出小芽，四到五天豆芽就长起来了，清洗一下就可以做菜食用了，自己动手制作健康无公害的黄豆芽吧！