1、第一步：先将白香菇清洗干净切片备用如下图所示
2、第二步：洗净瘦肉切片装入碗内如下图所示
3、第三步：放入适量的生粉、食盐和酱油搅拌均匀如下图所示
4、第四步：洗净肉丸装到盘子里面备用如下图所示
5、第五步：洗干净香菜和香葱切段如下图所示
6、第六步：洗净炒锅，加入自来水待水烧开后依次放入肉丸和白香菇如下图所示
7、第七步：待肉丸和白香菇煮5分钟左右加入瘦肉和生姜如下图所示
8、第八步：煮熟后加入香菜和香葱如下图所示
9、第九步：加入适量的食盐搅拌均匀如下图所示
10、第十步：再次煮开后即可出锅盛到钵容器里面如下图所示
