杏仁豆腐怎么做

1、吉利丁片冰水泡软。

2、牛奶和吉利丁片倒入锅中，小火加热搅拌至融化。

3、倒入杏仁露、白砂糖搅拌至融化。

4、过滤到铺上保鲜膜的容器内。

5、冷却后，冰箱内冻一晚即可。