舌尖上的中国——饺子

1、猪肉末加盐，鸡粉，十三香，酱油，油，葱 花，姜末调匀

2、芹菜焯水，切成丁，放在肉馅里，抖匀

3、准备好的饺子皮

4、依自己爱好包成各种形状的饺子

5、锅中坐水

6、水开后下入饺子

7、再次沸腾的时候倒入少许凉水

8、这样点三次水，饺子就煮好了，出锅装盘吧