蒜苔炒肉做法

 时间:2024-10-14 01:00:59

1、蒜苔洗干净,切段,用盐腌一会,这步可以软化蒜苔,使蒜苔入味,所以别省略

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2、先把肉片炒一下,炒至八九成熟滤油捞起备用

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3、加入蒜苔翻炒

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4、加入适量开水焖一会到水干

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5、加入大蒜和肉片翻炒至肉片熟透就可以了

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