蚝汁鲍鱼的做法

 时间:2024-10-24 21:45:37

1、鲍鱼买回洗净

蚝汁鲍鱼的做法

2、用小刀轻轻将肉取出,用牙刷或干净的钢丝球将旁边的沉污刷洗干净。

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3、蒸锅上汽后鲍鱼蒸8分钟

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4、再焖2分钟,注意盘底蒸的鲍鱼汁别撒了

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5、大蒜切成蓉,最好用瓜子油,少许油蒜末炝锅,

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6、下蚝油和少许糖翻炒,再加入盘里的鲍鱼汁,小火慢熬,汤汁浓稠了关火

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7、用勺子把汁浇到鲍鱼上即可

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