凉拌蒜香干豆腐

1、大蒜切末

2、干豆腐切丝

3、干豆腐用开水烫一下

4、我这是炸辣椒油的盆，直接用来拌干豆腐了。盆里放两勺辣椒油，我这个辣椒油不是很辣，属于香的那种。

5、大蒜放进去，放盐，糖，生抽调味

6、把调料拌匀

7、干豆腐放进去拌匀就可以了