清炒虾仁的做法

 时间:2024-10-18 23:43:37

1、鲜虾去皮,剥出虾仁,加入腌制中的材料搅拌均匀,腌至少1小时以上

清炒虾仁的做法

2、胡萝卜,黄瓜去皮切丁备用

清炒虾仁的做法

3、葱姜切末备用

清炒虾仁的做法

4、锅中倒入适量油,烧热加入葱姜末,炒香

清炒虾仁的做法

5、炒香后加入虾仁,翻炒

清炒虾仁的做法

6、虾仁炒至九成熟(弯腰)出香味后加入胡萝卜丁和黄瓜丁,加入盐(这两种蔬菜很好熟,不用炒太久)

清炒虾仁的做法

7、炒的过程不用加除盐以外的任何调料,炒熟出锅即可

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