1、南瓜去皮洗净切块上锅蒸熟

2、晾凉后加入面粉酵母和成面团,盖湿布至温暖处发酵至2倍大。

3、面醒发后下剂子,剂子大小看各人喜好,准备做个小螃蟹,如图

4、把爪子摆放好上面包起

5、下面也包起来

6、靠近自己的这一个切开成钳子

7、放上两粒红豆,家里没有红豆了我用了黑豆,呵呵,眼睛有点大。

8、再做个南瓜,面团用牙签压出印

9、上面摆上一粒枸杞

10、剩下的面团擀成长方形,抹油

11、卷起切2段

12、1段切成三角形

13、用筷子压一下成花朵

14、另一段刀切

15、捏住两头拧成花卷

16、还做了个草帽型状忘拍照了,凉水上锅醒发至1.5倍大,开大火蒸熟

17、出锅了来张特写

18、再来张

19、还有

20、合影
