家常茄子做法

 时间:2024-10-12 11:12:24

1、茄子洗净切条

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2、葱沫备用

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3、将葱沫加入碗中

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4、放入淀粉

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5、加入一个鸡蛋

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6、加入花椒面

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7、加盐

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8、加少许水将淀粉调制粘稠状

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9、茄条充分裹胡

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10、锅内热油

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11、待油开后加入茄条炸制金黄飘起即可

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