凉拌金针菇的美味做法

1、把金针菇洗净，放入锅中焯水

2、水沸捞出，沥干，用手挤出水分

3、把青瓜，蒜米，辣椒切好备用

4、调好酱汁，香油、盐、陈醋、糖.蒜、辣椒

5、把沥干水分的金针菇倒入铺好青瓜的盆里

6、倒入调好的酱汁，就完成了！无敌好吃又下饭