干锅白菜虾的做法

1、白菜心切块

2、把虾去掉虾毛和虾枪，葱姜切片

3、把砂锅里加入一点橄榄油

4、把白菜铺到锅底

5、锅里加入花生油，加入葱姜爆香，倒入麻辣香锅底料一勺

6、倒入鲜虾煸炒一下加盐

7、把虾摆到白菜上，把汤汁一起倒入

8、盖上盖子，开小火慢炖，白菜在这个过程中会出水，所以不用额外加水，干锅的魅力所在

9、熟透即可