粉皮的家常做法

 时间:2024-10-16 02:14:26

1、首先将粉皮洗净掰好待用,猪肉洗净后切成丝状,葱姜蒜和干辣椒洗净切好待用

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2、然后将锅烧热后倒入油,待油热后,倒入猪肉快速翻炒几分钟

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3、然后再放入葱姜蒜和辣椒,用小火快速炒香

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4、然后再放入一勺老抽和生抽上色,快速翻炒两分钟

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5、接着再倒入粉皮,大火快速翻炒均匀

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6、最后加入适量的盐、十三香和鸡精入味,大火快速翻炒四五分钟即可。 随后再将炒好的粉皮盛放盘中等待开吃即可

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