焗蘑菇做法。

1、蘑菇去蒂擦干净，

2、不粘锅将培根丁炒出油，

3、倒入洋葱丁炒至发软盛出，

4、倒入适量芝士碎加盐、黑胡椒拌匀成馅料，

5、不粘锅下黄油，将蘑菇煎至两面上色，

6、倒入高汤，大火煮20秒后盛出，

7、烤架铺锡纸，蘑菇酿入馅料，

8、烤箱190°预热，烤8分钟即可。