过桥米线的做法

1、有砂锅最好，没有砂锅也行 ，先烧水把米线烫熟，如果能买到鲜米线最好

2、把水烧开，加入盐，味精，鸡精，大红袍火锅料，

3、加入青菜， 注意先后顺序，豆牙，海带，油菜，金针菇，豆皮，波菜，生菜，木耳

4、加入米线，然后加入香油，麻油，胡淑粉，辣椒油出锅即可，

如果家里条件合适，用鸡汤是最好的了，羊肉，各种丸子，