熬制好喝爽口的大米粥

1、先将大米略淘两遍，再泡30分钟以上。

2、大火，将高汤或者自来水烧开。我这里用的是高汤。

3、将泡好的大米倒入已经烧开的高汤（或者水）中

4、同时顺着一个方向进行均匀的搅拌。直到高汤或者水再次沸腾为止。

5、滴入3-5滴的食用油，并转小火，盖锅盖。焖煮20分钟左右。

6、再次打开锅盖，转中火，并不停的搅拌十分钟左右。

7、直到粥变的粘稠为止。