如何制作椒盐蘑菇

 时间:2024-10-13 00:52:34

1、首先锅中烧开水。

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2、再把平菇撕成条,在放入锅里烫熟。

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3、再捞出来,控干水分。

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4、然后准备一个碗,碗里加入一个鸡蛋、一勺的白糖、少许的盐,适量的十三香粉,搅拌均匀。

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5、再加入适量的面粉。

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6、再搅拌均匀。

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7、然后把煮熟好的蘑菇放入面里,蘸均匀。

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8、再锅里倒入油,油烧热到七八成热,把蘸好面给蘑菇放入油锅炸。

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9、最后炸到蘑菇金黄捞出来,再撒上一些椒盐料即可。

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