千层糕制作方法教程

1、碗中放入红糖100克，再加入350克温开水搅拌到糖化掉，加入250克的红薯淀粉搅拌均匀。

2、黄浆液过滤一下去掉杂质会更加细腻一点。

3、碗中倒入白糖70克、纯牛奶250克，再加入红薯淀粉200克然后搅拌均匀。

4、白浆液过滤一下去掉杂质会更加细腻一点。

5、水开后倒入一层黄浆液煮2分钟至凝固、，跟着倒入一层白浆液。

6、反复的一层一层倒入容器中至满即可，倒完最后一层再蒸上10分钟即可。

7、成品：奶香浓郁弹性十足的千层糕。