1、准备20克红糖，加入130克热水，把红糖搅拌融化，300克面粉，加入小苏打，打加入适量的红糖水，搅拌至没有干面粉，加入40克食用油，和成面团儿，盖上保鲜膜松弛15分钟吧，
2、80克红糖，加入30克面粉备用，松弛好的面直接搓成长条，分成16个大小均匀的剂子，把剂子由外向内由成圆形擀成薄饼，包上糖馅儿，像包包子一样包好，擀成小圆饼，在中间掏个洞，像肚脐一样。
3、放烤盘上刷点油，200度提前预热十分钟，然后再烤20分钟，也可以用平底锅刷油放平底锅中，上面刷上一层油，烙至两面酥脆，烤箱的也出锅啦，家庭版肚脐饼就做好啦
