1、分别取两个无油无水的不锈钢盆子；将蛋黄与蛋清分离分别装在两个盆子里；
2、在放入蛋黄的盆中加入30g糖粉、40g植物油、85g牛奶进行搅拌均匀；
3、再将85g低筋面粉和15g玉米淀粉过筛加入蛋黄盆中搅拌均匀备用；
4、接下来开始打发蛋白，取60g糖粉在打发蛋白过旯皱镢涛程中分三次加入，将蛋白打至九成发即可；（这里忘记拍蛋白照片了）
5、去1/3单打发的蛋白放入蛋黄糊中进行翻拌均匀，然后再将所有的蛋黄面糊倒入剩余的蛋白中进行翻拌均匀；
6、接下来准备好圆形模具，将所有翻拌均匀的面糊倒入准备好的模具中，震出气泡即可；（圆形模具照片忘记拍了，这里剩余的面糊倒入纸杯了）
7、最后将模具放入烤盘上烤箱150度烤至60~80分钟即可出炉；
