怎么做美味的蒜蓉粉丝虾

 时间:2024-10-13 03:47:43

1、先把虾开背,去掉肠,倒一点点料酒和生抽腌制20分钟。粉丝放水先泡软。

怎么做美味的蒜蓉粉丝虾

2、然后在来弄大蒜,把大蒜切成蒜蓉,起锅放油,三成热就倒入大蒜,先倒入三分之二,别倒完,留三分一。先把三分之二的蒜蓉煸出香味了就关火,再把另外的三分之一倒进去加少量盐,拌均匀。

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3、把泡软的粉丝放在盘子上打底,可以在倒一点点的水,记住,一点点就好了。

怎么做美味的蒜蓉粉丝虾

4、然后在粉丝上面放入小龙虾,虾肉上均匀的铺一层蒜蓉。把生抽和料酒等水一起倒入盘子里上锅蒸10分钟。喜欢葱花等可以放葱花,不喜欢的可以不放。

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