大白菜煎鸡蛋饼怎么做

1、首先将大白菜洗净，然后切成碎粒状备用，准备两个鸡蛋打入碗中。

2、打散备用，紧接着往鸡蛋中加入切好的菜碎加入盐搅拌均匀。

3、起锅烧油，将搅拌均匀的白菜鸡蛋倒入锅中摊平。

4、最后将两面煎的金黄即可出锅。