金针菇豆腐汤的做法

 时间:2024-10-13 22:00:57

1、备好食材。

金针菇豆腐汤的做法

2、番茄洗净用开水烫下,去皮切丁备用,豆腐切小块备用,鸡蛋打散备用。

金针菇豆腐汤的做法

3、锅里倒入适量油,油热后放葱花爆香,倒入番茄丁翻炒。

金针菇豆腐汤的做法

4、翻炒片刻加入适量热水煮开。

金针菇豆腐汤的做法

5、分别放入豆腐,金针菇继续煮。

金针菇豆腐汤的做法

6、煮熟后放入打好的蛋液,待蛋花成型后

金针菇豆腐汤的做法

7、加入少量水淀粉勾芡,在加入盐,胡椒粉调味,撒上葱花即可!

金针菇豆腐汤的做法
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