1、准备食材 小碗内倒入生抽两勺，料酒一勺，糖一勺，盐一勺，搅拌均匀成调味汁 ，备用。
2、粉丝用热水泡软，盘子里加一丢丢水，蒜瓣切沫。
3、出理扇贝肉，肠线扣掉。
4、扇贝肉内脏扣下来，洗干净。
5、摆盘。
6、热锅倒油把蒜末煸出香味，颜色微黄就可以出锅，把蒜末倒入调味汁，均匀淋在扇贝肉和粉丝上面，蒸锅水烧开，放入锅内蒸八分钟即可。
7、撒上葱花，味道鲜美可口～
1、准备食材 小碗内倒入生抽两勺，料酒一勺，糖一勺，盐一勺，搅拌均匀成调味汁 ，备用。
2、粉丝用热水泡软，盘子里加一丢丢水，蒜瓣切沫。
3、出理扇贝肉，肠线扣掉。
4、扇贝肉内脏扣下来，洗干净。
5、摆盘。
6、热锅倒油把蒜末煸出香味，颜色微黄就可以出锅，把蒜末倒入调味汁，均匀淋在扇贝肉和粉丝上面，蒸锅水烧开，放入锅内蒸八分钟即可。
7、撒上葱花，味道鲜美可口～
