黑木耳的吃法

1、木耳泡发后洗净，放入开水锅里煮开大概2分钟左右，煮好后捞出放入备好的冷水盆里过凉。

2、大蒜捣成蒜泥，捣的时候蒜罐里放入点盐捣出的蒜泥会更黏糊好吃。

3、把香菜切成1-2厘米小段，辣椒🌶斜着切小段，怕辣的少放点就可以。

4、木耳控水捞出入盘，放入切好的香菜和辣椒段。蒜泥碗内倒入香油，香醋，蚝油，生抽，放入适量白糖，盐调和均匀后倒入木耳盘里。

5、撒入熟芝麻拌匀就可以开吃啦