桃山皮五仁月饼

1、所有饼皮材料备用。

2、和成不沾手的团。

3、分成三份，分别加入抹茶粉，可可粉，红曲米粉。

4、揉匀。

5、分成20克的小剂子。

6、包入五仁馅。

7、全部包好。

8、放入月饼模具。

9、全部压出。

10、放入烤箱160度20分钟，不用上色，拿出即可。

11、漂亮的颜色。

12、桃山皮的特点。

13、成品。