鸡肉怎么做简单又好吃

1、把鸡肉洗干净，拔掉鸡皮上的毛后剁成块，放盐，生粉，蚝油，鸡精，料酒搅拌均匀腌制10分钟。

2、生姜去皮切成块。

3、锅烧七成热，先小火炒香姜块。

4、接着把鸡肉倒下去翻炒二分钟。

5、放料酒和盐再翻炒一分钟。

6、最后放一罐可乐 ，盖盖子中火烧至收汁即可。

7、关火装进碗里，上桌开吃啦，简单又美味。快来试试。